Фактически национальное блюдо Княжества скоро снова появится в продаже после значительного перерыва.
Перед нами маленькая история переживания местных жителей за сохранение производства средиземноморского блюда — традиционной лепёшки (сокки).
Она давно продаётся всего лишь в одной месте Княжества — в Ла-Кондамин в небольшом магазинчике господина Роже.
Однако с владельцем лавки случилась неприятность. Он очень сильно заболел, и почти на полгода его лавка оказалась закрытой. Соответственно, полюбившаяся всем сокка также не продавалась.
Спустя определённое время жители Монако начали бить тревогу. В созданной группе под названием SOS Socca люди задавались вопросом, что случилось и как спасти национальное блюдо. К ним подключился даже мэр Монако, отметив в своих постах сокку как культурное наследие Княжества.
В конце концов поступил ответ от родственников Роже, которые поблагодарили за беспокойство неравнодушных и успокоили новостью, что заболевший владелец лавки пошёл на поправку.
А с 8 января на лавке уже висит объявление, что со 2 февраля она снова заработает.
Так что если вы любитель этого произведения кулинарного искусства, то приглашаем вас на открытие лавки отведать вкуснейшую сокку.
