В школах Княжества прошло очень интересное событие, где детей обучали чувствовать новые вкусы, о которых они были даже не в курсе.
В рамках акции «Неделя вкуса» деткам учебных заведений Монако (порядка 15 классов) шеф-повар отеля Novotel Monte-Carlо раскрыл весьма необычные знания из области кулинарии.
В качестве учителя выступил Фредерик Рамос (как мы уже упомянули — он именитый шеф-повар). Он постарался рассказать детям о существовании множества вкусов. И доказал это на практике при помощи всевозможных десертов.
Так одни школьники узнали различные вкусовые сочетания с основой из фенхеля, а другим досталась узнать возможные вкусы блюд с изюмом (вплоть до десертов с шоколадной глазурью). И если сначала дети просто хотели одновременно вкусно перекусить, то к концу урока они стали небольшими экспертами кулинарного искусства.
Что ж знания, полученные на практике, помогут разносторонне развиться молодым людям, на что и рассчитана проводимая в Монако акция.
